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澳门网上赌博十大网站:由于在长期的收购过程中缺乏必要的质量控制环节
时间:2021/8/1 6:35:23 作者: 来源: 阅读:82 评论:0内容摘要:戴青,1971年出生,内蒙古锡林郭勒盟正兰旗牧民。自1991年以来,他从事传统乳制品业务已有30多年。起初,他在街头巷尾买卖牛奶豆腐;如今,他已成为查干尼德非物质文化遗产乳业生产技艺的自治区级传承人,乳业规模越来越大。1991年的锡林郭勒盟同中国其他地方一样。随着城市化进程的推进,许多人由于教育、工作等原因从牧区迁移到...戴青,1971年出生,内蒙古锡林郭勒盟正兰旗牧民。自1991年以来,他从事传统乳制品业务已有30多年。起初,他在街头巷尾买卖牛奶豆腐;如今,他已成为查干尼德非物质文化遗产乳业生产技艺的自治区级传承人,乳业规模越来越大。
1991年的锡林郭勒盟同中国其他地方一样。随着城市化进程的推进,许多人由于教育、工作等原因从牧区迁移到城市生活。他们中的许多人仍然保持着传统的草原饮食习惯,喝奶茶。,吃牛奶。这让生活在草原上的戴青看到了商机。
Daiqing有一辆摩托车,每天都冲进草原,向牧民购买奶制品。“当时的生态环境不是很好。那里全是沙土,路很难走。”
这时,戴青不得不每天收集150公斤的奶粮。当他节省了1000公斤的时候,他乘公共汽车到城里卖掉了它。“很累,但很赚钱。”
后来,戴青在家门口开了一家奶牛场,生意也慢慢走上了正轨。戴青的头脑很活跃,他还推出了礼品盒版。“当时,一些人用乳制品作为礼物。用礼品盒包装,更好地销售。”
由于在长期的收购过程中缺乏必要的质量控制环节,乳制品的质量参差不齐是不争的事实。戴青意识到这个问题,决定自己生产和销售,以保持良好的声誉。
2005年,戴青在国内成立了生产车间。产品主要是传统的蒙古奶酪、奶饼和黄油。生意依然兴隆。“我的祖母很擅长做传统的牛奶食品,这让我印象深刻。”
2014年,戴青成为自治区级非物质文化遗产奶业生产技术查干伊德传承人。经过长期稳定的发展,目前已有数十种乳制品食品。他还建造了一个流水线车间,设计了一个品牌LOGO,并将自己的资质从“小车间”升级为“加工厂”。许多当地牧民被引导和训练成为非基因遗传者。
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