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澳门正规赌博官方网址:城市居民对寄托着田园情怀的乡村产生了浓厚的兴趣

时间:2021/9/12 8:35:47   作者:   来源:   阅读:10   评论:0
内容摘要:秋天,留在村子里的老人制作辣椒酱:一些寄给孩子,一些卖给游客。近年来,随着吉林省继续推进乡村振兴规划,民宿和民俗给传统村落带来了新的一年,成为如今炙热的“诗情画意”。小光村就是一个特殊的例子。此前,大部分村民利用语言优势前往韩国工作。除了春节期间,村里会呈现出一种“空巢”状态。该村党支部书记李长柱表示,该村长期居住的居...
秋天,留在村子里的老人制作辣椒酱:一些寄给孩子,一些卖给游客。

近年来,随着吉林省继续推进乡村振兴规划,民宿和民俗给传统村落带来了新的一年,成为如今炙热的“诗情画意”。

小光村就是一个特殊的例子。此前,大部分村民利用语言优势前往韩国工作。除了春节期间,村里会呈现出一种“空巢”状态。该村党支部书记李长柱表示,该村长期居住的居民有128人,其中大部分是老人,都在70岁以上。

此时此刻,“老人村”正焕发出新的生机。51岁的金仁华(音译)在韩国工作了19年,曾在建筑和餐饮行业工作。在中国良好的旅游市场和各种政策的推动下,金仁华回到村里,建立了一家具有韩国特色的餐厅。

金仁华期待着即将到来的长假。像往常一样,他的餐馆每天将接待成千上万来自周边省份的游客。

此外,村里老人制作的年糕、肠、辣白菜等传统料理也将出现在餐厅的餐桌上。“去年,我们这个只有128人的小村卖出了1万多斤辣白菜。”

村里每年都会举行“韩国辣白菜文化节”。在那一天,村里的老人是节日的主角。他们将穿着民族服装聚集在广场上,现场展示韩国料理的制作过程。

目前,越来越多的村民开始修缮自己的庭院,采摘菜园,提高自己的烹饪技能,成为乡村旅游的企业主。到目前为止,村里闲置房屋的庭院已经被彻底改造,已经诞生了9个民宿。

近年来,城市居民对寄托着田园情怀的乡村产生了浓厚的兴趣,进一步推动了吉林省乡村旅游市场的蓬勃发展。以吉林省吉林市为例,乡村旅游经营单位已达到206家,且还在不断增加。

根据吉林省的官方规划,到2025年,全省乡村旅游接待人数和平均年收入将分别增长20%和25%以上。

金仁华说,他已经把家里的稻田换成了有机水稻,一部分用于餐馆,另一部分用于销售。目前,餐厅和大米收入每年可达100万元。

秋天的下午,文官和妻子分工明确:捣辣椒、晒辣椒。对于老年人来说,这些传统美食包含着“乡愁”。(超过)


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